Прогноз виробництва сільгосппродукції в Україні на 2025-2026 рік був оновлений за даними Міністерства сільського господарства США. За цими даними, очікується зниження виробництва пшениці на 1 млн тонн до 22 млн тонн, зниження експорту пшениці на 1 млн тонн до 15,5 млн тонн, та збільшення виробництва сої на 1 млн тонн до 7,6 млн тонн. Ці зміни призводять до зниження світової торгівлі пшеницею та кукурудзою, а також до збільшення світових запасів сої. Крім того, прогнозоване світове виробництво кукурудзи та сої також було оновлено з урахуванням цих змін.
Позначка: Пшениця
Зерновий експорт впав майже на 11 млн тонн
У сезоні 2024/2025 Україна експортувала 46,7 млн тонн зернових та олійних, що на 19% менше, ніж торік, попри зростання валютної виручки до $18,1 млрд. Про це повідомляє Українська зернова асоціація.
Таке падіння пояснюється як меншими перехідними запасами з попереднього сезону, так і дещо нижчим врожаєм. Виробництво зернових та олійних минулого року становило 78,8 млн т зернових та олійних (в 2023 – 82,9 млн т). Аналітики зауважили, що найважливішим фактором для експорту зерна стала безперебійна робота морського коридору, що дозволяло експортувати морським шляхом з глибоководних портів Одещини. Другим за значенням фактором стало запровадження Україною спільно з міжнародними партнерами робочого механізму страхування суден, інфраструктури та зерна, що здешевило витрати експортерів та, відповідно, українських агровиробників на логістику експорту.
У грошовому еквіваленті експорт зернових та олійних в 2024/2025 МР склав $11,2 млрд (в 2023/2024 – $10,76 млрд), тоді як експорт з врахуванням продукції з них, зокрема соняшникової олії та інших олій, макухи та шротів – $18,1млрд (в 2023/2024 – $17,86 млрд).
Експорт пшениці становив 15,5 млн т на $3,16 млрд, при виробництві близько 22,4 млн т. Ячменю Україна експортувала майже 2,25 млн т на $394 млн, при виробництві 5,6 млн т.
Кукурудзи минулого сезону експортували 21,5 млн т на майже $4,5 млрд, при виробництві минулого року – 25,9 млн т.
Сої експортовано 3,8 млн т на $1,56 млрд, при врожаї 6,5 млн т. Ріпаку експортовано 3,2 млн т на $1,56 млрд, при виробництві минулого року 3,8 млн т.
Соняшнику експортували всього лиш 70 тис. т при врожаї минулого року 12,8 млн т.
Аграрії наблизилися до збору першого мільйона тонн зерна
На початку липня 2025 року вже провели жнива в дев’яти областях України. За цей час було обмолочено 331,9 тис. гектарів і намолотили 865,7 тис. тонн ранніх зернових та зернобобових культур. Найбільше пшениці було зібрано – 277,8 тис. тонн, ячменю – 501,2 тис. тонн, гороху – 83,8 тис. тонн. Лідером зібраного урожаю є Одеська область. Поки що жнива тривають у дев’яти областях, і сільгосппідприємства Миколаївської, Одеської, Запорізької і Херсонської областей вже зібрали 71,6 тис. тонн ріпаку. У порівнянні з минулим роком, цьогорічні жнива відстають на 4,3 рази.
В Україні зібрали перші 35 тис. тонн зерна
У Одеській, Херсонській та Миколаївській областях розпочалося збирання врожаю ранніх зернових і зернобобових культур. Зараз уже зібрано 34,8 тис. тонн зерна з площі 14,2 тис. гектарів. Найбільше збирають ячмінь – 33,9 тис. тонн з площі 13,6 тис. га. Прогнозується, що найбільша кількість зерна буде зібрана наприкінці червня – на початку липня. У цьому році під ранні зернові культури засіяли понад 11 млн гектарів. Проте, врожайність цьогоріч може бути нижчою через несприятливі погодні умови. Урожай пшениці в Україні може бути найнижчим за останні 13 років.
У Росії експорт зерна обвалився на чверть
Постачання російської пшениці на світові ринки у 2024/25 сільгосп році скоротиться на 20-25% через падіння врожайності, проблеми з логістикою та зниження посівних площ. Про це пише Коммерсант у четвер, 5 червня.
Зазначається, що експорт російської пшениці зменшиться на 25,2% – до 41,5 млн т. Це різке зниження порівняно з минулорічними 55,5 млн т. Для країни, де зерно входить до основних експортних статей, такий обвал – серйозний удар по економіці і бюджету.
У січні-квітні 2025 року обсяги поставок впали на 40% до минулого року, а в березні-квітні – на 60%.
Серед головних причин скорочення експорту – слабкий урожай, малі запаси у регіонах-експортерах та висока вартість залізничних перевезень із Поволжя. За оцінкою Союзу експортерів і виробників зерна, цьогорічний урожай пшениці складе 82,6 млн т – це на 16% менше, ніж торік.
Президент Російського зернового союзу Аркадій Злочевський нагадав: торік 10 млн тонн пшениці просто згнило через брак складських потужностей. Причиною зниження виробництва також стало скорочення посівів. Площі під пшеницею скоротились до мінімуму за шість років – з 36,5% до 35,4%, або на 1,2 млн га. У 2023 році експорт зерна приніс Росії 15,5 млрд доларів. Нині цей потік стрімко вичерпується. Наслідки – зниження валютних надходжень, дефіцит у бюджеті, можливе зростання цін на хліб і борошно всередині країни. В умовах санкційного тиску це перетворюється на системну кризу.
Нагадаємо, виробництво пшениці в РФ скорочується вже третій рік поспіль. Вперше за багато років Росія ризикує втратити свої лідерські позиції на світовому ринку зерна. Росія почала постачати зерно новій владі Сирії – ЗМІ
Україна наростила експорт жита
За даними Мінагрополітики та Державної митної служби, Україна експортувала 38,3 мільйона тонн зернових та зернобобових культур протягом 2024/2025 маркетингового року. Це на 22,5% менше, ніж у попередньому році, коли було експортовано майже 47 мільйонів тонн. Найбільше зменшився експорт кукурудзи, пшениці та ячменю, але зріс експорт жита. Крім того, з початку сезону було експортовано 65 тисяч тонн борошна, з яких понад 60 тисяч тонн – пшеничне.
Зерновий експорт впав майже на 9 млн тонн
Україна з початку поточного маркетингового року і до 26 травня відправила за кордон 37,722 мільйони тонн зернових та зернобобових культур. У травні було експортовано 2,454 мільйони тонн. Порівняно з попереднім роком, на цю дату миналого року було відправлено за кордон 46,353 мільйони тонн зерна, з них 4,947 мільйони тонн у травні. Зокрема, експортовано: пшениці – 14,635 мільйони тонн (732 тисячі тонн у травні), кукурудзи – 20,234 мільйони тонн (1,685 мільйони тонн у травні), ячменю – 2,293 мільйони тонн (26 тисяч тонн у травні) і жита – 10,8 тисяч тонн. Також було експортовано 63,7 тисяч тонн борошна, з них 5,1 тисяч тонн у травні. Переважно було експортовано пшеничне борошно – 59,4 тисяч тонн з початку сезону, в тому числі 5 тисяч тонн у травні. Нещодавно стало відомо, що Україна помітно зменшила обсяги експорту зерна. Станом на 14 квітня цього року було відправлено за кордон 33,89 мільйони тонн зернових і зернобобових культур з початку маркетингового року, тоді як у минулому році за цей самий період було експортовано 38,608 мільйонів тонн.