Позначка: Цукор

  • Китайські вчені навчилися перетворювати вуглекислий газ на цукор

    Китайські вчені навчилися перетворювати вуглекислий газ на цукор

    Науковці з Китаю розробили технологію, яка дозволяє перетворювати вуглекислий газ на складні вуглеводи, зокрема цукор, фруктозу та глюкозу. Це може бути корисним для харчової та хімічної промисловості, а також допомагати зменшити парникові викиди. Вченим вдалося знайти спосіб синтезу вуглеводів з CO2, що раніше вважалося складним завданням. Провівши експерименти в лабораторії, вони планують довести технологію до комерційного виробництва. Це може бути важливим кроком для Китаю, який імпортує велику кількість цукру через обмежені ресурси для вирощування цукрової тростини чи буряку.