В Україні з’явилося “пасхальне” пиво

До Великодня в Україні представили експериментальний напій Пиваску – пиво з кремовим лікером, грушею та ваніллю, яке вже викликало інтерес у поціновувачів крафту. Про це йдеться в Мережі.
Незвичайну новинку описують як поєднання цитрусового нефільтрованого пива з ніжними десертними нотками. До складу входять кремовий лікер, груша та ваніль, а зверху напій доповнюють вершковою піною і святковою цукровою посипкою.
Такий мікс позиціонують як “пасхальне чудо” – напій, що поєднує класичний смак пива з солодкими акцентами, характерними для святкових десертів.
Вартість одного келиха становить близько 185 гривень. Автори ідеї зазначають, що це саме той випадок, коли можна дозволити собі трохи експериментів заради святкового настрою.
Новинка вже з’явилася в меню закладів і активно обговорюється в мережі – думки користувачів розділилися: одні захоплюються креативом, інші ж ставляться до такого поєднання доволі скептично.

Ми готові до перемир’я на Великдень – Зеленський

Україна готова до припинення вогню під час Великодня та погодиться на енергетичне перемир’я. Про це сказав президент Володимир Зеленський під час онлайн-спілкування з журналістами в понеділок, 30 березня.
“Ми готові до припинення вогню на великодні свята. На мій погляд, якщо чесно, нормальні люди, які поважають життя, говорять про припинення вогню і закінчення війни на все життя, а не на кілька днів. Але, безумовно, ми готові до будь-яких компромісів, окрім компромісів з нашою гідністю і суверенітетом”, – заявив він.
Зеленський запевнив, що Україна підтримує будь-які формати припинення вогню і загалом закінчення війни, “але коли ти не втрачаєш гідність і незалежність держави”.
“Ми готові говорити про будь-яке припинення вогню… Повне припинення вогню. Припинення вогню енергетичне. Припинення – food security (продовольча безпека – ред.) і енергетика, тобто і море, і небо. Повністю – щоб не літали ні ракети, ні дрони. Не бити по інфраструктурі. Ми все це пропонували. І ми відкриті. Якщо “рускіє” будуть готові – будь ласка, ми готові. Нехай запропонують на будь-який час – ми готові вирішити це питання”, – додав глава держави.
На запитання, чи не зможе Росія використати великоднє перемир’я для зміцнення своїх позицій, Зеленський висловив упевненість, що “за два-три дні вони нічого не зможуть зміцнити”.
Раніше Володимир Зеленський назвав історичними десятирічні угоди про оборонне співробітництво з Саудівською Аравією та Катаром.
Як відомо, 26 березня Зеленський розпочав близькосхідне турне. Він відвідав Саудівську Аравію, ОАЕ, Катар та Йорданію.

Перед Великоднем на кордоні України спостерігаються великі черги

Черги на кордоні України та Польщі суттєво збільшуються перед великодніми святами. Про це повідомила Державна митна служба України в Telegram та назвала найменш завантажені пункти пропуску.
“Останніми днями спостерігається збільшення транспортних засобів на українсько-польському кордоні.
У зв’язку з наближенням Великодня зросла кількість громадян, які повертаються в Україну”, – йдеться повідомленні.
Найбільш завантаженими залишаються пункти пропуску Краківець – Корчова та Шегині – Медика.
З метою зекономити час, водіям і громадянам митна служба радить обирати альтернативні пункти пропуску:

  • Угринів – Долгобичув,
  • Рава-Руська – Хребенне,
  • Грушів – Будомєж,
  • Нижанковичі – Мальховіце,
  • Смільниця – Кросценко.
  • Нетаньягу не пустив католиків до храму Гробу Господнього у Вербну неділю

    Католицьким вірянам вперше за століття заборонили відвідувати єрусалимський храм Гробу Господнього у Вербну неділю, яка святкувалася 29 березня. Про це повідомив канал CNN із посиланням на заяву Латинського патріархату в Єрусалимі.
    “Цей інцидент є серйозним прецедентом, що ігнорує почуття мільярдів людей у ​​всьому світі, які протягом цього тижня звертаються до Єрусалима”, – сказано також в заяві Патріархату.
    Зазначається, що Латинський патріархат скасував традиційну процесію Вербної неділі в Єрусалимі.
    На це інцидент відреагували прем’єр-міністри Іспанії Педро Санчес та Канади Марк Карні, а також глава дипломатії ЄС Кайя Каллас засудили рішення ізраїльського прем’єра Беньяміна Нетаньягу.
    “Нетаньяху заборонив католикам святкувати Вербну неділю у святих місцях Єрусалиму. Без будь-яких пояснень. Без причин чи виправдань. Уряд Іспанії засуджує цей невиправданий напад на релігійну свободу та вимагає, щоб Ізраїль поважав різноманітність віросповідань та міжнародне право. Тому що без толерантності співіснування неможливе”, – написав Санчес в соцмережі Х.
    Карні заявив, що розчарований рішенням ізраїльської поліції перешкодити латинському Патріарху Єрусалиму та християнським громадам відзначити Вербну неділю біля гробу Господнього.
    “Ці дії ще більше порушують давній статус-кво святих місць Єрусалиму. Люди будь-якої віри в Єрусалимі повинні мати можливість вільно, повноцінно та без страху молитися. Я радий, що президент Герцог зв’язався з Латинським Патріархом Єрусалиму, Його Блаженнішим кардиналом П’єрбаттістою Піцабаллою, щоб підтвердити це”, – написав він у соцмережі Х.
    Між тим, Каллас зазначила, що таке рішення ізраїльської поліції є порушенням релігійної свободи та давніх гарантій, що регулюють святі місця.
    “Свобода віросповідання в Єрусалимі має бути повністю гарантована, без винятків, для всіх віросповідань. Мультирелігійний характер Єрусалима має бути захищений”, – наголосила вона в соцмережі Х.
    Як відомо, Вербна неділя знаменує початок Страсного тижня, найсвященнішого періоду в християнському календарі, недільною літургією, що вшановує вхід Ісуса до Єрусалиму. Вважається, що храм Гробу Господнього є місцем поховання та воскресіння Ісуса.

    Великодній кошик в цьому році подорожчає на понад 14%

    Великодній кошик у 2026 році з традиційним набором продуктів на сім’ю з чотирьох осіб коштуватиме близько 1903,19 грн – на 14,4% дорожче, ніж торік. Про це свідчать прогнози здійснили науковці ННЦ Інститут аграрної економіки.
    “У квітні 2026 року традиційні паска, яйця, домашня ковбаса, буженина, сало, вершкове масло, м’який і твердий сири, хрін та сіль обійдуться на родину з чотирьох осіб близько 1903,19 грн, тобто на 14,4% дорожче, ніж торік, коли такий же набір продуктів коштував 1663,26 грн”, – ідеться в повідомленні.
    Вартість основної складової великоднього кошика – паски домашньої випічки за традиційним рецептом (700 г борошна, 6 шт. яєць, 150 г вершкового масла, 300 г молока, 400 г цукру, 40 г дріжджів, 200 г ізюму) – складе 266,89 грн/кг, що на 14,6% перевищує вартість паски торік.
    Таке здорожчання науковці пояснюють суттєвим зростанням цін на основні продуктові позиції:

  • яйця (+19,3%),
  • масло вершкове (+6,8%),
  • молоко (+49,6%),
  • борошно (+38,6%),
  • дріжджі (+12,8%),
  • родзинки (+14,1%).
  • Єдиним продуктом, що зазнав здешевлення порівняно з 2025 роком, є цукор (-18%).
    В магазинах і супермаркетах готова паска обійдеться ще дорожче, адже ціна залежить від складових та оздоблення випічки, зазначають в Інституті.
    Традиційно найдорожчими складовими великоднього кошика залишаються м’ясні продукти. За домашню ковбасу (0,5 кг) доведеться заплатити 287,5 грн (550-600 грн/кг), за буженину (0,5 кг) – 353 грн (687-725 грн/кг). Вартість сала залишилась практично на рівні минулого року – 0,5 кг коштуватиме до 123 грн з розрахунку 220-270 грн/кг.
    Вартість буженини за рік збільшилася на 16,5 %, домашньої ковбаси – на 35,3 %, сала – на 0,4 %.
    Серед молочних продуктів найбільше доведеться заплатити за:

  • твердий сир (0,5 кг) – 298 грн (539-650 грн/кг),
  • вершкове масло (0,5 кг) – 292 грн (110-120 грн за пачку 200 г),
  • м’який сир (0,5 кг) – 157,5 грн (300-330 грн/кг).
  • Великдень на порозі: як організувати вдале й тепле домашнє свято

    Планування – основа успіху “тихої розкоші” Спочатку озберемося з загальними принципми організації вдалого домашнього святкування будь-якої події и дати. Для потрібного результату важливо правильно спланувати кожен етапсвята.
    Перш за все, необхідно визначитися з форматом свята: це може бути день народження, сімейна вечеря або тематична вечірка. Важливо заздалегідь скласти список гостей, обрати дату та приблизний бюджет. Фахівці радять планувати подію наперед, адже спонтанні рішення часто призводять до зайвих витрат і стресу .
    Також варто продумати сценарій заходу: чи будуть конкурси, ігри або просто дружнє спілкування. Чіткий план допоможе уникнути хаосу під час святкування.
    Одним із ключових моментів є фінансове планування. Основні витрати зазвичай включають продукти, напої, декор та дрібні організаційні деталі. За орієнтовними підрахунками, значну частину бюджету займає саме харчування та святкові прикраси.
    Щоб не перевищити витрати, варто заздалегідь скласти список покупок, використовувати сезонні продукти, а частину декору зробити власноруч.
    Смачне та продумане меню – важлива складова будь-якого свята. Рекомендується враховувати смаки гостей і не перевантажувати стіл надто великою кількістю страв, зберігаючи баланс між закусками, основними стравами та десертами.
    Експерти радять готувати прості, але універсальні страви, які подобаються більшості людей, а також правильно розраховувати порції, щоб уникнути перевитрат .
    Втім саме атмосфера створює святковий настрій. Для цього не обов’язково витрачати великі кошти:достатньо використати тематичні прикраси або навіть зробити декор власноруч. Наприклад, це можуть бути паперові гірлянди чи фотозони, щододадуть індивідуальності та теплавашій вечірці.
    Важливо також подбати про безпечність прикрас, особливо якщо на святі будуть діти .
    Але щоб свято було цікавим, варто продумати й розважальну програму. Це можуть бути настільні ігри, конкурси, домашні вистави або ж інші тематичні активності.Й навіть прості ідеї, як-от спільний перегляд фільму чи творчі завдання, допомагають створити невимушену та веселу атмосферу.
    При цьому не менш важливими є такі організаційні дрібниці, як розсадка гостей, музичний супровід, чистота приміщення.Зокрема, правильне розміщення людей за столом сприяє кращому спілкуванню.
    Тож самостійна організація домашнього свята є процесом, котрий потребує часу та уваги до деталей, але водночас приносить неабияке задоволенняі госодарям-організаторам, і гостям. Головне у такому дійстві не розкіш, а щирість, затишок і гарний настрій. Саме ці складові зроблять будь-яке ваше домашнє свято незабутнім і наповнять його справжніми щирими емоціями. Як відзначати Великдень вдома? Протягом року трапляється декілька свят, котрі більшість людей вважає родинними. І якщо ви навіть не любите відзначати власний день народження, то, мабуть, все-таки святкуєте Різдво та Великдень.
    Й через те, що саме Пасха є нині найближчим календарним святом, маємо додати кілька слів про те, як вдало її відсвяткувати у родинному колі. Це може бути не менш урочистим і теплим, ніж у храмі чи великому колі гостей: головне поєднати традиції, затишок і щиру атмосферу.
    По-перше, Великдень (котрий цьогоріч припадає на неділю 12 квітня, єдину дату для більшості українців, православних і греко-католиків) – це не лише один день, а цілий період підготовки.
    Зазвичай господарі заздалегідь прибирають оселю (так, і миють ті самі вікна), прикрашають її та готують святкові страви заздалегідь. Особливе значення має випікання паски та фарбування яєць, символів оновлення та життя.
    До підготови можна залучити всю родину: діти із задоволенням допомагають прикрашати яйця, а дорослі – готувати традиційні страви.
    Щоб відчути справжній дух Великодня, важливо створити відповідну атмосферу: застелити стіл вишитою скатертиною, поставити свічки або композиції з квітів й використати великодній декор (кошики, фігурки, рушники). Такі деталі роблять свято особливим навіть у домашніх умовах.
    Традиційно на великодньому столі мають бути паска, крашанки або писанки, м’ясні страви, сирні десерти. Але не обов’язково готувати багато, краще зробити кілька улюблених страв, та з душею. Також гарною ідеєю є сервірування столу в одному стилі*.
    Й навіть якщо святкування проходить вдома, можна зберегти його духовну частину. А саме переглянути онлайн-трансляцію богослужіння, помолитися разом із родиною, згадати сенс свята – воскресіння Ісуса Христа, тобто оновлення, надію та добро. Це допомагає зробити святкування більш глибоким і осмисленим.
    Й після святкового обіду можна організувати невеликі розваги: “биття” яйцями (чия шкаралупа міцніша), а також сімейні ігри, перегляд фільмів або ж спільні прогулянки.
    Родзинкою можуть стати ваші власні родинні традиції. Наприклад, щороку на Великдень можна робити спільні фото або ж готувати нову страву.
    Тож найважливішими у такому святкуванні не мають бути кількість страв чи декору. Насамперед важать тут тепло, увага та щирість. Домашній Великдень є чудовою нагодою зупинитися, побути з близькими та відчути справжню цінність простих моментів. Поширені питання: *Яким є головний принцип організації вдалого домашнього свята? Головне у такому дійстві – не розкіш, а щирість, затишок і гарний настрій. Саме ці складові зроблять будь-яке ваше домашнє свято незабутнім і наповнять його справжніми щирими емоціями. *Що має бути на “правильному” домашньому великодньому столі? Традиційно на великодньому столі мають бути паска, крашанки або писанки, м’ясні страви, сирні десерти. Але не обов’язково готувати багато, краще зробити кілька улюблених страв, та з душею. Також гарною ідеєю є сервірування столу в одному стилі. *Які великодні родинні традиції варто започаткувати? Родзинкою свята можуть стати ваші власні родинні традиції. Наприклад, щороку на Великдень можна робити спільні фото або ж готувати нову страву.
    Віра Коваленко

    Близький Схід: як не наша війна може вплинути на наші споживчі ціни

    Чому виникають загрози ціновій стабільності Події на Близькому Сході здатні спровокувати зміну цін на продукти харчування в Україні. Фахівці виділяють кілька ключових каналів впливу:
    – енергетична сфера – стрибки вартості нафти, що неминуче веде до здорожчання пального;
    – логістичні перепони – небезпека для судноплавства, затримки вантажів та підвищення страхових тарифів.
    Про це сказав аналітик “Українського клубу аграрного бізнесу” (УКАБ) Максим Гопка в коментарі для видання Delo.ua.
    Експерт зауважив, що поряд із глобальними загрозами існують і суто внутрішні передумови для зростання цін:
    – підвищення вартості пального на вітчизняних АЗС;
    – девальвація гривні (курс долара зріс на 1,4% за останній місяць).
    Через ці обставини збільшуються витрати на транспортування та ціна імпортних складових – насіння, засобів живлення рослин, тари та техніки. Це критично для аграрного сектору, навіть якщо йдеться про внутрішнє виробництво. На скільки та які продукти можуть подорожчати “Найшвидше та найвідчутніше зростання цін торкнеться імпортних і тепличних овочів та фруктів (наприклад, помідорів та огірків, понад 80% яких імпортується з Туреччини)”, – сказав Гопка. За словами аналітика, оскільки ця група товарів реалізується дуже швидко (за кілька днів або тижнів), будь-яка зміна у витратах на логістику, страхування чи валютні коливання миттєво відбивається на цінниках. У цьому сегменті енергетичний та валютний фактори тиснуть одночасно.
    Згідно з даними моніторингу EastFruit, у лютому вартість тепличної продукції вже сягнула рекордних позначок. Гуртові ціни на огірки трималися в діапазоні 135-165 грн/кг, тоді як за томати просили від 120 до 140 грн/кг.
    Експерти прогнозують, що ціни на овочі можуть зрости приблизно на 10-12% і їх вартість стабілізується лише коли на ринку з’явиться продукція з відкритого ґрунту.
    Однак, попри напружену геополітичну ситуацію, значних перебоїв з імпортом продуктів не очікується. Адже більшість харчів українці виробляють самі. А імпортуються – переважно екзотичні фрукти, які надходять з Африки або інших регіонів, а не з країн Перської затоки. Зокрема, популярні ранні томати нам продає Туреччина, де ситуація спокійна, тому конфлікт не впливає на постачання.
    Загалом економічні зв’язки України з державами Перської затоки незначні: здебільшого продовольство постачаємо ми, а не отримуємо від них. Тож серйозних проблем з імпортом овочів і фруктів, за словами експерта, очікувати не варто. Але до Великодня ціни на огірки, помідори та ранню зелень можуть на святковий час підскочити на 10-14%. Як зростуть ціни на великодній кошик За словами аналітика УКАБ, ціни на м’ясо та молочні продукти також зростуть, але реагуватимуть на ситуацію з затримкою від одного до трьох місяців. Адже виробничий цикл у тваринництві довший: наявність запасів кормів та тривалі угоди з постачальниками стримують ціни.
    Крім того, значна кількість м’яса на ринку наразі не сприяє різкому здорожчанню, хоча перед Великоднем ситуація може змінитися.
    Водночас молочна галузь є більш вразливою через високі витрати на електрику під час переробки та необхідність постійного охолодження при перевезенні.
    На Великдень очікується несуттєве подорожчання м’ясної продукції: ціни на ковбасні вироби можуть збільшитися на 10-12%. На свята можуть додати в ціні також молочні продукти: ціни на сир, вершкове масло та сметану можуть зрости на 3-5%.
    А яйця, які зараз продають у супермаркетах в середньому по 75-85 грн за десяток, можуть на святковий період додати в ціні 10-15%.
    Подорожчає і паска, зважаючи на збільшення ціни на борошно та сухофрукти. Порівняно з минулим роком, – десь на 5-10%, до 200-250 грн.
    Тобто, окремі категорії продуктів харчування можуть подорожчати найближчим часом через сезонні чинники. Навіть хліб може подорожчати до Великодня на 1,5-2%. Прогнози та невідомі фактори “Спрогнозувати, на скільки саме відсотків зростуть ціни, наразі важко, оскільки на Близькому Сході тривають активні бойові дії із залученням багатьох країн, що робить ситуацію непередбачуваною”,- зауважив Гопка. Поки що уряд очікує на певну стабілізацію паливного ринку, що дає надію на відсутність різких стрибків у найближчі дні. “Однак у перспективі одного-двох місяців цінова динаміка на певні сегменти продуктів харчування в Україні буде залежати від подальшого розвитку подій на Близькому Сході”, – додав він. Варто також враховувати, що конфлікт навколо Ірану ставить під загрозу експорт добрив, що створює дефіцит на світовому ринку та штовхає ціни на продовольство вгору в глобальному масштабі.
    Економіст, виконавчий директор Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин у коментарі Фокусу також зазначив, що ключовим чинником у цій ситуації є тривалість геополітичної напруги. “Треба розуміти, наскільки довго це триватиме. Якщо конфлікт у Перській затоці завершиться за два-три тижні, українські споживачі майже не відчують його впливу на ціни. Але якщо це затягнеться на два-три місяці, наслідки будуть значно відчутнішими й вартість нафти продовжить зростати. Зараз ми бачимо, що нафта продовжує дорожчати, тому прогнозувати подальший розвиток подій поки складно”, – пояснив експерт. А заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук зазначив, що нинішнє відносно невелике підвищення вартості пального передусім впливає на логістичні компанії, які займаються перевезеннями. Серйозний вплив на ціни на продукти у супермаркетах був би відчутний лише у разі різкого та масштабного стрибка вартості пального.
    Однак, за його словами, пальне уже впливає на формування цін на енергетику, адже зараз використовується велика кількість його для роботи генераторів. Це закладається в собівартість, яка буде призводити до зростання цін. Тож фактор енергоносіїв залишається ключовим нині і на недалеке майбутнє у формуванні ціни на продукти харчування.
    Галина Гірак

    Папа Лев XIV запропонував встановити спільну дату Великодня

    Папа Лев XIV виступив з ініціативою встановити одну спільну дату Великодня для усіх християн. Він висловив цю думку під час зустрічі з представниками інших християнських церков, яка відбулася на фоні відзначення 1700-річчя Нікейського собору. Папа вважає, що різниця в календарях ускладнює спільне святкування Великодня і призводить до проблем у душпастирстві та поділу серед християн. Цього року християни обох обрядів святкували Великдень в один день, що відбувається рідко. Папа планує відвідати місто Ізнік наприкінці листопада, де колись проходив Нікейський собор.