Інфляція в Україні стрімко зростає, що призводить до зниження реальних зарплат та доходів пенсіонерів. Причинами цього є спекотна погода без дощів у 2024 році, яка вплинула на врожайність овочів і фруктів. Ціни на продукти харчування значно підвищилися, зокрема на яблука, капусту, моркву, яйця, олію, борошно та інші товари. Ситуація також впливає на ціни на овочі та фрукти для консервації. Експерти прогнозують, що ціни на фрукти можуть зменшитися в липні, проте на жаль, наступного року вони можуть знову підвищитися через негативний вплив заморозків на врожай. Також варто очікувати зростання цін на цукор. Щодо “борщового набору” та хліба, їхні ціни поки не виросли, але можуть змінитися у майбутньому.
Позначка: Борщ
-
Стало відомо, як за рік змінився індекс борщу
У червні в Україні ціни на м’ясо значно зросли, але вартість овочів та яєць знизилася. За даними Українського клубу аграрного бізнесу, ціни на овочі минулого врожаю продовжують підвищуватися. Ціни на м’ясо, зокрема на яловичину та курятину, стрімко зросли через обмежену пропозицію та підвищення витрат на корми. У той же час, ціни на овочі нового врожаю знижуються, а на старі дорожчають. Ціни на молочні продукти залишаються стабільними через збільшення пропозиції сировини. Ціни на бакалійні товари також залишаються стабільними. Наприклад, ціни на соняшникову олію та цукор зменшилися, а на курячі яйця трохи знизилися за останній місяць.