Українські цукрові заводи, що є членами асоціації Укрцукор, до початку 2026 року успішно переробили понад 10 мільйонів тонн цукрових буряків і виробили понад 1,5 мільйона тонн цукру. У порівнянні з попереднім сезоном, вихід цукру зросла на 1,13%, а цукристість буряків на 0,88%. Шість цукроварень продовжать переробку в січні, і очікується, що сезон закінчиться до 20 січня. Також було зазначено, що Горохівський цукровий завод також переробляє цукрові буряки, але не надає інформацію асоціації. Нагадаючи, минулого січня ціни на цукор впали через новини про можливий експорт цукру з Індії, і ЄС виражає зацікавленість у закупівлі українського цукру, курятини та зерна.
