У 2026 році французька астронавтка Софі Адено відправиться на Міжнародну космічну станцію з особливим “бонусним меню”, яке розробила відома шеф-кухарка Анн-Софі Пік. Це меню містить класичні французькі страви, такі як крем з фуагра, біск із лобстера та краба, а також інші делікатеси. Це “шматочок Франції у космосі” має не тільки смакові переваги, але й важливе психологічне значення для астронавтів під час тривалих місій. Розробка меню була складним процесом, оскільки космічна їжа повинна відповідати суворим вимогам. Софі Адено планує поділитися цими стравами з колегами на МКС, але нове меню викликало суперечки через використання фуагра, що викликало обурення деяких користувачів соцмереж через етичні питання. ESA зараз не коментує цю критику, але вказує на важливість підтримки психологічного комфорту астронавтів.
Французька астронавтка вирушить у космос із “мішленівським” меню

Залишити відповідь